Zutaten:
100 g Pistazien gesalzen
100 g Pflaumen getrocknet
250 g Doppelrahmfrischkäse natur
50 g Magerquark
1 TL Kräutersalz
Pfeffer
1 EL Olivenöl
Zubereitung:
Die Pistazien und Pflaumen in der Küchenmaschine (Moulinette / Thermomix) getrennt voneinander zerkleinern. Anschließend alle Zutaten vermengen.
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